วันพุธที่ 20 พฤษภาคม พ.ศ. 2552

ผัดกะหล่ำปลีกุ้งสด ~

วันนี้อยากกินผัก เลยทำผัดผักกะหล่ำปลี ฮ่าๆๆๆ


มาม่ะ มาดูกันว่าใส่อะไรบ้าง


1. กะหล่ำปลี 1หัว
จากนั้นหั่นเป็นชิ้นๆ สำหรับผัดค่ะ

2.กุ้งสด แกะเปลือก

3. กระเทียมสับ



4.เครื่องปรุงนั้น มี น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว ซอสภูเขาทองและน้ำตาลทรายค่ะ



เอาล่ะมาดูวิธีทำกัน




นำกระเทียมลงไปเจียวกับน้ำมันให้เหลืองหอม


จากนั้นนำกุ้งลงไปผัดกับกระเทียมเจียวให้สุก


นำผักกะหล่ำปลีลงไปผัดกับกุ้ง



ปรุงรสด้วย น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว ซอสภูเขาทอง น้ำตาลทราย คลุกให้เข้ากันชิมให้รสชาติพอดี ทิ้งไว้สักพักให้ผักสุก



แล้วก้อเป็นอันเสร็จคร้า..


ได้ข้าวสวยร้อนๆสักหนึ่งจานเน๊อะ ฮ่าๆๆ

((( ลองทำดูค่ะ )))

















1 ความคิดเห็น: